CEF Chile Nutrición
Un plan alimentario personalizado para aumentar tu energía, controlar tu peso y prevenir enfermedades, adaptado a tus objetivos.
¿Qué encontrarás aquí?
La nutrición en CEF está orientada a mejorar tu salud a través de una alimentación adecuada y personalizada. Nuestros nutricionistas diseñan contigo un plan alimenticio adaptado a tus necesidades y objetivos, ayudándote a aumentar tu energía, controlar tu peso y prevenir enfermedades. Te educamos y empoderamos para que tomes decisiones que mejoren tu bienestar y te permitan disfrutar de una vida más equilibrada.
Qué incluye
- Planes personalizados: un plan alimenticio ajustado a tus necesidades específicas
- Control de peso y energía: mejora tu energía diaria y mantén un peso saludable
- Prevención de enfermedades: una alimentación que refuerza tu salud general
Esta atención la realiza el equipo de CEF Chile.
Nuestros especialistas
Toca cada ficha para ver su trayectoria.
Javiera Le Fort Ortega Nutricionista
Mi pasión por la nutrición surge del profundo deseo de ayudar a las personas a alcanzar un estado óptimo de salud y bienestar a través de una alimentación personalizada y consciente.
Formación
- Nutricionista con mención clínica
- Diplomado en Nutrición Deportiva
- Certificación en Psicología de la Alimentación
- Certificación en Alimentación Vegana y Vegetariana
- Especialización en Nutrición Funcional
Especialidades
- Cambios en composición corporal, obesidad y sobrepeso
- Control y manejo de enfermedades gastrointestinales (SIBO, H. pylori, síndrome de intestino irritable, colon irritable)
- Nutrición deportiva
- Alimentación vegana y vegetariana
- Manejo de enfermedades crónicas (diabetes, hipertensión, dislipidemia, resistencia a la insulina)
- Atención a niños mayores de 10 años, adolescentes, adultos y adultos mayores
- Nutrición para embarazadas y lactancia materna
- Mejorar la relación con la comida y manejo de la ansiedad
Experiencia en CEF
Trabajar en CEF ha sido una experiencia enriquecedora que me ha permitido crecer como profesional. He tenido la oportunidad de conocer y colaborar con profesionales de otras áreas de la salud, lo que me ha enseñado a trabajar en conjunto para encontrar el equilibrio y bienestar de cada paciente.
Isidora Amenábar Nutricionista
Como nutricionista, mi gran motivación es ayudar y orientar a las personas a alcanzar su mejor versión de forma realista y sostenible. Mi propósito es guiar a cada paciente para lograr y mantener una alimentación saludable y equilibrada, respetando siempre sus objetivos individuales. Trabajo día a día para crear un espacio de consulta donde las personas se sientan escuchadas y apoyadas, garantizando un acompañamiento 100% libre de juicios.
Formación
- Soy Nutricionista titulada de la Universidad Mayor (2024) con mención en Deporte y Certificación ISAK 1
- Me encanta mantenerme actualizada, por lo que realicé un curso de especialización en nutrición deportiva con Francis Holway para entregar siempre la mejor información
- Además, desde septiembre de 2025 he sumado experiencia trabajando en un hospital, tanto en la atención clínica de pacientes como en la gestión de central de alimentación
Especialidades
- En mi consulta trabajo con deportistas, personas físicamente activas y con todos aquellos que quieran cambiar sus hábitos o mejorar su composición corporal (disminuir grasa o aumentar masa muscular)
- Ya sea que busquen mejorar su rendimiento o simplemente quieran aprender a comer mejor en su día a día
Experiencia en CEF
Lo que conozco de CEF, lo que más destaco y me gusta es su forma de trabajar de manera multidisciplinaria. Me motiva mucho cómo abordan a cada paciente desde distintas áreas para ofrecer un tratamiento integral y verdaderamente personalizado, siempre con el enfoque puesto en lograr los mejores resultados para la persona.
Camila Torrez Nutricionista
Mi enfoque en nutrición nace desde una mirada más amplia de la salud: entender que la alimentación, por sí sola, no explica los resultados de una persona. Factores como el estrés crónico, el descanso y el nivel de exigencia diaria influyen directamente en la energía, la composición corporal y la capacidad de sostener hábitos en el tiempo. Mi objetivo no es solo indicar qué comer, sino ayudar a construir estrategias realistas que se adapten a cada contexto y permitan generar cambios duraderos.
Formación
- Nutricionista con mención deportiva
- Mi experiencia se ha centrado en el trabajo con deportistas y personas activas, a quienes he acompañado en procesos de preparación, competencias y lesiones
- En estos contextos, he desarrollado estrategias nutricionales enfocadas en optimizar el rendimiento, la recuperación y la composición corporal, ajustando la alimentación a las exigencias específicas de cada disciplina y estilo de vida
Especialidades
- Nutrición deportiva integral
- Cambios en la composición corporal
- Abordaje del estrés crónico
Experiencia en CEF
Ser parte de un equipo multidisciplinario me permite abordar la salud desde una mirada integral, trabajando de forma coordinada con otros profesionales para potenciar los resultados de cada paciente y adaptarlos a su realidad.